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Talleres de cocina

¡Ven y degusta!

Cursos para entusiastas de la gastronomía.

Lo único que se necesita para participar en estos cursos es tener ¡pasión por la cocina y ganas de aprender!

¡Disfruta de talleres y eventos gastronómicos imprescindibles!

Curso de croquetas

Curso de croquetas

18-04-2023 19:00 -21:30

Partiendo de la definición básica, damos rienda suelta a la imaginación presentando desde las croquetas clásicas como nunca las has visto, hasta algunas croquetas donde jugaremos con las texturas e incluso con el emplatado.

Al finalizar este curso serás capaz de: 

  • Dominar las técnicas necesarias para elaborar cualquier croqueta básica.
  • Diseñar bases de croqueta saladas, vegetarianas y hasta sin gluten.
  • Personalizar sabores para el empanado.
  • Elegir complementos para elevar la presentación final de tus croquetas.